Nutriția joacă un important în susținerea pacienților oncologici pe durata tratamentului, dar și a recuperării ulterioare. De multe ori, însă, informațiile legate de alimentație și nutriție sunt distorsionate de mituri care pot induce în eroare pacienții și familiile lor.
MIT: Zahărul alimentează în mod direct celulele canceroase, iar eliminarea completă a zahărului din dietă poate opri progresia bolii.
ADEVĂR: Toate celulele corpului, inclusiv cele sănătoase, au nevoie de glucoză pentru a funcționa corect. Deși celulele canceroase pot consuma mai multă glucoză, nu există dovezi științifice care să susțină că eliminarea zahărului din dietă poate opri creșterea tumorilor. Este important să se mențină un echilibru în consumul de carbohidrați din surse sănătoase, precum cereale integrale, fructe și legume, și să se evite excesele de zaharuri procesate.
MIT: Eliminarea completă a cărnii roșii din dietă este necesară pentru a preveni recidiva cancerului.
ADEVĂR: Consumul excesiv de carne roșie, mai ales procesată, poate fi asociat cu un risc crescut de cancer colorectal, dar nu este necesar să se elimine complet carnea roșie din dietă. Este recomandat un consum moderat de carne roșie neprocesată și de bună calitate, împreună cu o dietă variată ce include pește, leguminoase și carne albă.
MIT: Suplimentele alimentare în doze mari sunt necesare pentru a stimula sistemul imunitar în lupta împotriva cancerului.
ADEVĂR: Nu toate suplimentele alimentare sunt recomandate în timpul tratamentului oncologic. Anumite suplimente pot interfera cu tratamentele oncologice și pot avea efecte adverse. Suplimentele nutriționale orale pot fi utile atunci când pacienții au dificultăți în a consuma suficiente alimente, dar acestea trebuie alese cu atenție și cu acordul medicului.
În timpul tratamentului oncologic, pacienții se pot confrunta cu dificultăți în a consuma suficiente alimente din cauza grețurilor, pierderii apetitului, dificultăți de înghițire sau altor efecte secundare ale terapiei.
În astfel de situații, suplimentele nutriționale orale pot juca un rol important în menținerea unui aport nutritiv corespunzător.
De exemplu, gama Resource
de la Nestlé Health Science este special concepută pentru un aport echilibrat de proteine, vitamine și minerale, esențiale pentru a sprijini necesitățile nutriționale ale pacienților oncologici. Gama Resource reprezinta formule polimerice complete, ușor de administrat, mai ales în cazurile în care aportul alimentar este insuficient din cauza efectelor secundare ale tratamentului.
În concluzie, o dietă echilibrată, adaptată nevoilor individuale și ghidată de sfatul unui specialist, poate contribui la îmbunătățirea calității vieții pacienților oncologici și la susținerea recuperării, deoarece fiecare pacient este unic, iar alimentația corectă trebuie să fie personalizată, ținând cont de starea sa de sănătate și tratamentele pe care le urmează.
Refacerea resurselor unui pacient cu/la risc de malnutritie are un aliat puternic:
Resource!
Alina Tănăsache
Dietetician Autorizat- Nutriționist Clinician,